- Infância -
Katashi nasceu na Vila Oculta da Folha e teve uma infância tranquila enquanto membro do tradicional clã Hyūga, fazendo parte da família principal (Hyūga Soke). Desde pequeno ele foi treinado por seu pai, Hyūga Yoshito e teve um imenso apoio de sua mãe Hyūga Mizume, que se aposentou da vida ninja na gravidez de seu primeiro filho. Seus treinos geralmente eram juntos de seu irmão caçula, Hyūga Daisuke, com quem Katashi sempre se divertira e brigava às vezes.
- Pré-Academia -
A medida que foi crescendo, Katashi almejava se matricular na academia ninja de Konoha, e tinha muito apoio vindo de casa. Porém, por se considerar inapto, se matriculou um ano após o ideal, sendo da mesma turma de seu irmão, o que lhe agradou um pouco apesar de Daisuke futuramente lhe enxer o saco por ser mais novo e estar na mesma turma.
Dias antes de Katashi entrar para a Academia Ninja da Vila da Folha, algo inesperado aconteceu. Naquele dia, seu pai havia saído em uma missão de alto risco junto com um time de ninjas de elite e havia deixado um recado para a família: "Não esperem por mim. Amo muito todos vocês, até a próxima." Yoshito sempre constumava deixar bilhetes antes de sair em missão, mas Katashi sentiu algo diferente quando havia lido aquilo. Porém, ele simplesmente ignorou, e voltou para o quintal de sua casa pra treinar.
Passados dois dias, chega a notícia de que o time de Yoshito havia falhado na missão. Todos tinham morrido. Quando a notícia chegou aos ouvidos de Mizume, Katashi e Daisuke, os três entraram e pânico e começaram a chorar. Katashi já tinha 8 anos e aquela notícia havia bangunçado bastante a cabeça daquela criança. O mesmo com seu irmão, que tinha 7 anos. Algum tempo depois eles ficaram sabendo que havia uma suspeita de que Hyūga Yoshito foi assassinado por um de seus colegas de equipe, Masashi Ken, que há muito demonstrava certo receio para com a Vila da Folha e suportamente teria aproveitado a oportunidade para roubar o Byakugan e fugir. Aquele nome entrou na mente de Katashi e nunca mais saiu...
Todo o acontecimento havia gerado um certo desânimo no garoto, mas com algumas semanas de reflexão e bastante incentivo e consolo da mãe e de seus parentes mais velhos, Katashi se decidiu. Iria melhorar suas habilidades ninjas para que pudesse proteger sua mãe, seu irmão e vingar a morte de seu pai futuramente. Então, com seus 8 anos, ele ingressou na Academia Ninja da Vila Oculta da Areia juntamente com seu irmão, Daisuke.
- Academia -
Katashi, após a morte de seu pai, se tornou um garoto extremamente reflexivo e de poucas palavras. Ele se relacionava bem e tinha bastante intimidade com alguns de seus amigos de turma, mas só os mais íntimos. Quanto aos outros, somente cumprimentava ocasionalmente e dava um sorriso de vez em quando. Katashi sempre se dedicou bastante a todas suas atividades mas o professor sempre lhe chamava a atenção por conversar muito com seu grupo da galera do fundão, que era composto por seus melhores amigos.
Apesar da conversa com seu 'grupinho', Katashi era bem dedicado a academia quando era necessário e raramente desapontava seu professor em alguma atividade ou aprendizado. Por ele ter sido treinado desde pequeno, mesmo sendo novo já tinha uma certa vantagem sobre alguns e uma postura mais ninja do que de criança, pela sua idade, mas não conseguia (nem tentava) disfarçar seu lado 'criança' com seus amigos.